茶树栽培补充内容 茶树病虫害防治

2019-11-07210
一、茶园病虫区系的组成和演替

    据不完全统计,我国已记载的茶树病害有90余种,害虫、害螨约430种。病虫害不仅种类多,而且生严重,为茶叶生产带来严重威胁。因此,防治病虫害是保证茶叶优质高产的重要措施之一。

(一)茶园病虫区系的组成

  茶园病虫区系的组成,是在茶园生态系中,以茶树为主体,其他植物、动物和微生物互相制约,互相依存,经历量变到质变的发展过程,最后组成相对稳定的茶园病虫区系。茶园病虫区系与种植年限和种植面积密切相关。我国各产茶省(区)中,种植历史较长的云南、广东、浙江等省的病虫种类和发生数量,较新种茶的西藏、山东省(区)为多。除了生态因素外,在很大程度上反映了种植年限对种群的累积作用。我国各茶区的主要病虫种类如下:

1、江南茶区主要病害种类有:白星病、云纹叶枯病、轮斑病、红锈藻病、根结线虫病。主要害虫种类有:假眼小绿叶蝉、茶叶害瞒(茶橙座蜡、茶跄线蜡)、茶尺蟆、茶毛虫、黑刺粉虱、茶丽纹象甲。局部地区发生的病虫类有小卷叶蛾、油桐尺蠖、长白蚧、茶短须螨、茶蚕、根癌病和芽枯病等。

2、江北茶区主要病害种类有:云纹叶枯病、轮斑病和白绢病。主要害虫种类有:茶毛虫、假眼小绿叶蝉、茶小卷叶蛾、茶橙瘿螨、蛴螬、地老虎、蝗虫。局部地区发生的害虫种类有蓑蛾、刺蛾等。 

3、华南茶区主要病害种类有:云纹叶枯病、茶饼病、红锈藻病、黑腐病、根腐病类(红根腐病、褐根腐病等)、根结线虫病。主要害虫种类有:假眼小绿叶蝉、茶黄蓟马、害螨类(茶橙瘿螨、咖啡小爪螨、茶短须螨)、油桐尺蠖、粉虱类(黑刺粉虱、陈氏粉虱)。局部地区发生的病虫种类有刺蛾类(扁刺蛾、自痣吐刺蛾等)、茶细蛾、茶谷蛾、言丁虫和线腐病等。

4西南茶区主要病害种类有:茶饼病‘白星病、炭疽病、根结线虫病、根腐病类(红根腐病、紫纹羽病)和地衣苔醉。主要害虫种类有:假眼小绿叶蝉、茶跗线螨、茶黄蓟马、茶毛虫、介壳虫类(牡砺蚜、角蜡蚜等)、茶网蜡、尺蠖(云尺蠖等)、刺蛾类(角刺蛾等)。局部地区发生的病虫种类有油桐尺嫂、茶梢蛾、茶籽象甲和枝癌病等。

5、贵州主要的茶树病虫害

主要病害:茶饼病、白星病

主要害虫种类有:假眼小绿叶蝉、茶毛虫、介壳虫类(牡砺蚜、角蜡蚜等)、尺蠖(云尺蠖等)、刺蛾类(角刺蛾等)、茶梢蛾、茶籽象甲等。

 

(二)茶园病虫区系的演替

  茶树生长茂密,树冠郁闭,茶园生态环境和营养条件的变幅远较其他作物区系小,构成了相对稳定的病虫区系和天敌资源。优势种能保持较长时间的主要地位,偶发性病虫种群则不易上升为优势种。但由于气候条件的变化和人为因素的影响,尤其是近30年来,随着现代科学技术的发展,茶园管理的加强,日益增多的人为因素介入自然界,而发生了明显的病虫区系的演替。60年代以来,我国茶园面积增加较多,种植方式也由丛栽发展为条栽密植,使茶园的空间明显减小,连片栽植的茶园为病虫的生长、繁衍和传播创造了条件,也提供了更隐蔽的匿藏场所,因此,病虫的种类和密度增加。茶园间作也会使病虫区系发生变化。如我国华南茶区推行胶茶间作后,导致红根腐病、褐根腐病等根腐病发展成为优势种。又如我国江北茶区茶树生长不封行,通常行间种植豆科、玉米等植物,使多寄主的假眼小绿叶蝉发生严重。在茶园施肥高氮化的情况下,新梢生长柔嫩而密集,诱集其他植物上的病虫种群转移到了茶树上,并发展为茶园病虫区系中的优势种。如油桐尺蠖原是油桐上的次要害虫,当迁移到茶园后,食性逐渐专化,已成为湖南、广西、江西、浙江等省〔区)茶园中的一种重要害虫。又如假眼小绿叶蝉原是桃树等林木上的一种次要害虫;茶附线端为害棉花、蔬菜等植物,一旦进入茶园,由于这些害虫偏嗜柔嫩多汁的茶叶,便在茶园中定居,并发展成为全国性的茶树主要害虫和害螨。茶树留叶采摘,提供了茶细蛾的产卵场所,使这种原是山茶科植物上的一种罕见害虫,自70年代起成了江南茶区的一种主要害虫。此外,由于不合理地使用农药,在杀死害虫的同时,也伤害了害虫的天敌,使蚧类和害螨上升为茶园中的优势种。

  茶园害虫区系演替有如下四个趋势:

由咀食型害虫向吸汁型害虫方向演替;由大型害虫向小型害虫方向演替;由发生世代少,繁殖力低的害虫向发生世代多,繁殖力强的害虫方向演替;由专化性害虽穴杂食性害虫方向演替。

  茶园病的区系演香不如害虫区系变化明显。但是,由于栽培技术的改茧,改变了病原物赖以生存约环境条件,致演病害的种类和数量发生了变化。茶园增施氮肥以后,改变了茶树新梢中的生化成份的组成数量,导致芽叶病害的种类增多,为害加大。如近年来.茶芽枯病,萎芽病等新病害在浙江、安徽、广东等省发生和流行。灌木林区垦植种茶后,根腐病类得以发展。茶区推广营养繁殖后,加速了多寄主的根结线虫病、根癌病的传播,使根病的题突出起来。茶淤病害区系的演替趋势如下:

  由加害成叶和老叶的病害向芽叶病害方向演替;

  由叶病向根、茎病害方向演替

二、茶园病虫的综合治理

茶树病虫害的防治,最早是利用自然因子控制病虫。如采用人工捕捉和土农药等方法治虫。从40年代有机化学农药问世以来,由于农药对病虫的防效高,在茶叶生产上起着巨大的作用。但是,长期来大量地使用农药防治病虫害,化学防治的副作用,诸如害虫的抗药性出现;某些害虫的再猖獗;环境污染等问题日益突出。历史经验证明,依靠单项措施,包括化学防治、生物防治均有局限性,不能收到预期的效果,必须采用综合措施防治病虫。60年代起,在茶园中提倡以农业防治为基础,化学防治和生物防治相协调的综合防治法。虽然它与以前的单项措施相比有了一定的进展,但在很大程度上仍然是单项措施的简单组合,缺乏有机的联系。1974年我国提出了“预防为主:综合防治”的植保方针,随着现代科学技术的发展,综合防治的观念也不断更新。以生态学和经济学为依据,从茶园生态系各组成部分的错综复杂关系中,利用自然条件,选用适当和必要的防治措施,把病虫种群数量控制在不足危害的水平上。使病虫综合防治提高到综合治理的水平。

(一) 茶树病虫防治的方法

 茶树病虫防治原理除直接杀死病虫外,主要是控制茶园生态环境,使之不利于病原、害虫的生长和繁殖,而有利于天敌的生长和繁殖;使病虫种群数量减少,天敌数量增多;提高茶树对病原和害虫的抵抗力。

茶树病虫防治的方法,按其作用性质可以分为四种,即农业防治、生物防治、化学防治和物理机械防治。

1、农业防治农业防治是应用栽培技术防治病虫的方法。

通过栽培管理可以定向地改变茶园生态环境,使之有利于茶树的生长发育,提高对病虫害的抗性,而不利于病虫的生育、扩散,以控制病虫种群数量。因此,正确的农业技术措施是病虫综合治理的关键。具体做法有:

1)选育抗病虫品种:利用条树抗性的种质遗传特性,进行定向培育,使之成为品种的稳定性状。这是防治病虫的根本措施。

茶树品种间由于形态结构、生化成分以及发芽的密度和迟早木同,存在着抗病虫性的差异。如政和、水仙等大叶种叶片组织较薄,栅状状组织仅一层:持嫩性强,容易遭受茶饼病、云纹叶枯病和假眼小绿叶蝉等多种病虫的危害,毛蟹、龙井种等品种,叶片组织较厚,栅状组织二层,持嫩性差,一般较少受病虫危害。贵州省泪潭茶叶科学研究所已选育的黔绷415、416对茶饼病、牡妨蚁有较强的抗性。安徽省祁门茶叶科学研究所已选育的祁门11 9对茶橙瘿螨具有抗性。

2)分批及时采摘:茶树新梢是多种主要病虫,如茶饼病、白星病、茶芽枯病、假眼小绿叶蝉、茶附线螨、茶橙瘿螨等活动、取食和繁殖的场所。因此,分批多次采摘,不仅是保证茶叶质量的重要措施,而且可以直接防除病虫。

3)修剪和台刈:晚秋或早春进行修剪,可以恢复和增强树势,扩大采摘面,促进茶树生长。同时修剪也可以减少越冬病虫基数,起到预防来年虫害的作用。尤其是对为害枝梢的病虫如梢枯病、茶梢蛾等效果更为明显。重修剪和台刈对茎干病虫和钻蛀性害虫有相当的防治效果。修剪和台刈后的枝条和切口会残留病虫,应及时携出茶园,并予以处理。对郁蔽的茶园去除徒长枝,改善茶园小气候条件,可以防止黑刺粉虱和煤病等的发生。

4)肥水管理:土壤、肥料和水分是茶园生态的主要物化环境因子和茶树生长必须的营养物质,病虫从茶树体内摄取营养,因此,施肥也间接地影响病虫的生育。按照茶树生物学特征进行合理施肥,可以改良土壤,促进茶树生长,以提高对病虫的抗性。但是,茶园施用氮肥过多,使芽叶生长柔嫩,也容易遭受茶饼病、假眼小绿叶蝉等芽叶病虫的危害。因此,必须配合施用一定数量的磷、钾肥及其他微量元素,使茶树生长健壮,以提高抗性。

 旱是赤叶斑病、云纹叶枯病、白绢病、茶短须螨等病虫害的诱因。尤其是高温季节,茶树根系需水量大,干旱使树势衰弱,上述病虫害发生严重。灌概补水就成了防治病虫害的又一项重要措施。但是,土壤湿度过大,水分过多,对茶树根系生长不利,而有利于多种根茎病害如茶红根腐病、紫纹羽病、红锈藻病的发生和传播。因此,在雨季,特别是容易积水的洼地,必须做好防湿排水工作。

5)耕作除草:茶园深耕有利于改良土壤,增进地力和防除杂草,这是茶园管理的基本内容,也是一项农业防治措施。通过深耕使病虫因受到机械损伤、干燥或曝晒致死。尤其对土栖病虫更为有效。秋季深耕可以将土表越冬的尺蠖、刺蛾类的蛹、象甲类的幼虫以及线虫等各种病原物深埋人土。而将深土层中的越冬害虫如蛴螬、地老虎等地下害虫暴露于土表致死。深耕结合培土,可使根际土壤中的害虫不能出土为害。杂草常是杂食性害虫如跗线螨、假眼小绿叶蝉等的藏匿和取食场所。因此,勤除杂草可以减轻病虫害。

6)清园:茶园内枯枝落叶(包括病虫枝叶)和间作物的秸秆,是各种病虫的享生地和避难场所,通过清园予以清除,以减少病虫的来源。农闲季节,剪除病虫枝和徒长枝,促进茶园通风良好,可以减少黑刺粉虱和煤病等的越冬虫口基数。

2、生物防治  

茶园郁蔽的生态环境和种类繁多的害虫类群,有利于天敌生物的定居和繁衍。茶园中蕴藏着丰富的天敌资源。据调查,已有天敌约500种,其中包括捕食性和寄生性天敌昆虫、捕食性蜘虫蛛、寄生性微生物及益鸟等有益动物。生物防治既不污染环境,也不会引起害虫产生抗药性,而能经常持久地控制害虫种群的发展,已成为综合治理中的重要组成部分。

60年代起,我国已开始应用苏云金杆菌类细菌(包括杀螟杆菌、青虫菌)、白僵菌(真菌)防治茶尺蠖、茶小卷叶蛾等鳞翅目害虫。苏云金杆菌制剂100-200倍液(含抱子量0. 5-1. 0亿/毫升),白僵菌制剂含抱量1-2亿/毫升对上述害虫的防效较好。此外,从浙江省茶园催病的茶尺蠖幼虫体上分离圆抱虫霉菌(Entomophthora sphaerosperma)两种虫生真菌。70年代以来,昆虫病毒在茶园中的应用研究普遍展开。茶树上已发现昆虫病毒58种。其中茶小卷叶蛾GV(颗粒体病毒),茶尺蠖NPV(核型多角体病毒),油桐尺蠖NPV,茶毛虫NPV,云尺蠖NPV,扁刺蛾NPV等9种昆虫病毒制剂已进行了研制,并在川、闽、浙、鄂、湘、黔、桂、赣等省40余万亩园中试用。

在利用天敌昆虫方面,除了少数种类已有大量繁殖技术,开始在茶园中试用外,多数尚处于研究阶段。已经试用的有浙江省释放茶尺镬绒茧蜂( Apanteles sp . ) ;安徽省引进松毛虫赤眼蜂(Trichogramema dendroZimi Matsumura),在小卷叶蛾卵期,连续放蜂4-5批,一般寄生率在60-70%,高的达90%。贵州、浙江等省试验用红点唇瓢虫(Chi1ocarus keuoanae.Silvesui)防治长白蚜和椰圆蚜,亦有较明显的效果,其繁殖力高,适应性强,捕食量大,是茶园中主要的天敌,对控制叶蝉、尺嫂、蚜、蚜等多种茶树害虫的作用大,目前已着重加强保护。

生物防治方法虽有了很大的发展,但尚存在着一些间题:天敌昆虫和病原微生物的大量繁殖存在着饲料来源等困难;天敌在田间大量应用,易受自然条件的影响,如病毒对紫外线敏感,虫生菌喜高湿等,因此,都不宜在高温干旱季节应用;微生物制剂作用缓慢;病毒寄生专化性强,只能用来防治一种害虫;不合理使用农药造成天敌大量死亡。以上间题尚待研究完善。

茶树病害的生物防治,目前着重在应用农用抗菌素防治。浙江、湖南、广东等省从60年代起就试用放线酮(农抗101)、多抗霉素等农用抗菌素30一100ppm防治云纹叶枯病、茶饼病,取得了较好的效果。

3、化学防治   

利用化学药剂防治病虫害,具有收效迅速,效果显著,使用简单和不受条件限制的优点。为茶叶高产优质的重要保证措施。在未来漫长的历史进程中,化学防治仍将是综合治理中的主要环节。

茶园中使用的农药品种,50年代以前多为植物性杀虫剂(鱼藤精、棉油皂等)、无机杀菌杀虫剂(硫酸铜、硫黄粉等)以及油剂(松脂合剂等), 50年代以后,有机合成杀虫剂如有机氯剂(DDTI六六六等)、有机磷剂(敌敌畏、乐果等)、氨基甲酸醋类(西维因等以及其他类杀虫剂大量应用在茶园病虫害防治中。有机氯剂推广30年以来,曾在茶叶生产中起过积极作用。但是,由于这类农药具有稳定性,在动物体内降解慢,存在着对人畜慢性中毒和对环境污染的间题。有机磷剂中的对硫磷、内吸磷等具有高毒性。这些高残留、高毒性的农药已在1972年明令规定禁止和停止在茶园中使用。70年代中期起,新的一类拟除虫菊醋类杀虫剂溪氰菊醋、杀灭菊醋、联苯菊醋(天王星)等10多个品种相继在茶园中试用。这类药剂对鳞翅目害虫有。具有使用剂量小,毒性低的优点。其中联苯菊酷(天王星)等品种杀虫谱广,杀虫效力高,并可兼治害蜡,近年来在茶叶生产中迅速推广。

目前“第四代农药”昆虫生长调节剂正在崛起。这类农药不是直接杀死害虫,而是引起昆虫生理上的某些特异性反应,最终使其无法生存。茶树上已试用的品种有抑制昆虫脱皮的扑虱灵(优乐得)、除虫绿(敌灭灵)等。它们对环境和天敌安全,适合在综合治理中与生物防治协调应用。

茶树收获的对象是新梢,在一年中分批多次采收。采摘的新梢就是直接施药的部位。茶树的叶片较薄,单位重量叶片的表面积比其他作物大,在同样重量情况下,茶树可以有较多的叶片来承受农药。再者,茶叶是一种饮料作物,对品质的要求严格。茶叶饮用时须经几次浸泡,使农药有较多的机会进入茶汤中。根据上述茶叶生产的特点,在茶树上使用农药比其他作物要求更为严格。必须慎重选择农药品种和讲究农药使用技术。

化学防治作为一种应急措施,在茶园病虫害防治中起着重要的作用。但是,不合理地使用农药,如农药品种选用不当,农药浓度使用过高,用药时期不适当,不按安全间隔期采茶等,会出现下列副作用:

首先是农药残留量问题:1972年我国曾明文规定茶叶和蔬菜上禁止使用剧毒和高残留农药。并在1978年起在全国范围内停止生产、销售和使用DDT和666以后,农药残留量有明显的下降趋势。目前,我国茶叶中的DDT、六六六的残留水平已低于大多数制订的允许残留标准。但是,个别地区和农户仍有使用剧毒的甲胺磷和三氯杀瞒醇(其中含1. 5-5 % DDT)等品种的做法,因此,必须采取措施予以控制,以保证人体健康和茶叶出口信誉。

其次,病虫产生抗药性问题:长期连续地在茶园中使用同一种或同一类的农药防治一种病虫,则该种病虫种群会对这种(类)农药逐渐适应,而产生抗性。如近年来敌敌畏对茶尺蠖,乐果对假眼小绿叶蝉的防效明显下降,用药剂量不断增加,这标志着抗性的发展。

第三,导致害虫的再猖獗问题:不按防治标准,“见虫就治”,并且“彻底消灭”,这样的施药方法,使害虫的天敌因缺乏食料,种群密度也随之下降。此外,茶园中长期来提倡的喷湿、喷透“地毯式”的施药方式,使隐蔽在茶丛内部的益虫与害虫同归于尽。害虫由于失去天敌的自然控制,出现了病虫种类的再猖獗。次要害虫变成了主要害虫。如60年代中期起蚧类的再猖獗和70年代初起茶叶害螨的再猖獗,是明显的实例。

因此,准确、合理地使用农药,以充分发挥农药的效果很有必要。合理使用农药,必须做到:

准确选用农药品种。根据茶叶生产的特点,农药的特性和病虫活动及为害的特性,选择农药品种。适用于茶园中的理想农药品种,应是对某些病虫有,又可兼治其他病虫;对目标病虫防效高,但对高等动物的急性和慢性毒性均低;有一定的持效性,但残留期短;无异臭,对茶叶品质无不良影响。现将茶园中常用农药品种的应用列于下表。

提高农药使用技术。防止盲目提高农药的使用剂量,以防止或延缓病虫抗药性的出现,延长农药的使用寿命。根据预测预报了解虫情,做到适期施药,有的放矢防治病虫害,以取得理想的效果。

改革现有的高容量喷药为低容量喷药技术。高容量喷药即常量喷雾法,是用普通背包式或担架式喷雾器,喷孔孔径大,在1. 3-1. 6毫米,喷出的雾滴粗,直径约400微米,亩用水量大约在100公升左右。药液流失严重。低容量喷药技术也即细雾滴喷药技术。目前,常用的有三种:小喷孔片,又称“三个一”,即一亩地,一背包水,1毫米喷孔径。就是在原有喷雾器具上改换成小喷孔片(有0. 6 、 0. 7和1毫米3种规格)。机动弥雾器:常用的有东方红一18型机动弥雾器,手动吹雾器(即手动弥雾)。

茶园常用农药的防治对象,使用剂量和安全隔期

农药类别

农药名称和剂型

防治对象

使用剂量(毫升或克/亩)

稀释倍数

安全间隔期(天)

拟除虫菊酯类

2.5%溴氰菊酯乳剂

20%杀灭菊乳剂

10%氯氰菊酯乳剂

5%来福灵乳剂

10%二氯苯醚菊酯(除虫精)

鳞翅目食叶幼虫、蚜虫兼治:黑刺粉虱  叶蝉、鳞翅目食叶幼虫  鳞翅目食叶幼虫、叶蝉象甲类

兼治:黑刺粉虱、茶短须螨鳞翅目食叶幼虫、蓟马   兼治:叶蝉   同杀灭菊酯  鳞翅目食叶幼虫

12.5-15

12.5-15

10-12.5

20-30

20-25

12.5-15

12.5-15

12.5-15

6000-8000

6000-8000

3000-3500

3000-4000

6000-8000

6000-8000

6000-8000

6000-8000

3

10

6*

5*

3

有机磷剂

50%辛硫磷乳剂

40%乐果乳剂

80%敌敌畏乳剂

50%马拉硫磷乳剂

25%亚胺硫磷乳剂

25%喹硫磷乳剂

50%杀螟硫磷乳剂

鳞翅目食叶幼虫、蚧类、粉虱  兼治:螨类叶蝉、蓟马、茶蚜、

兼治:黑刺粉虱成虫、鳞翅目幼虫、钻蛀类害虫蚧类  蚧类  蚧类   兼治:螨类  鳞翅目食幼虫

75-100

75-100

75-100

95-125

95-125

100-125

75-100

1000

1000

1000

800

800

800-1000

1000

5

10

6

10

7

8-10

10

特异性昆虫生长调节剂

20%灭幼脲3号胶悬剂

20%扑灵可湿性粉剂

鳞翅目食叶幼虫

叶蝉,兼治:黑刺粉虱

75-100

75-100

100

100

10*

14*

杀螨剂

20%双甲脒乳剂

20%单甲脒水剂

20%杀螨脒水剂

石硫合剂

茶橙瘿螨、茶叶瘿螨、茶短须螨

同上   兼治:茶蚜、小绿叶蝉

茶橙瘿、茶叶瘿螨、茶短须螨、螨类、蚧类、叶、茎病

50-100

50-100

50-100

0.5.Be

1000-1500

1000-1500

15*

14*

14*

20-25*

(非采摘茶园中使用)

杀菌剂

50%托布津和70%甲基托布津可湿性粉剂

50%多菌灵可湿性粉剂

75%百菌清胶悬剂

25%粉锈宁可湿性粉剂

25%萎锈灵可湿性粉剂

65%、80%代森锌可湿性粉剂

70%五氯硝茎苯粉剂波尔多液

茶树叶、茎病

茶树叶病

茶树叶病

茶饼病

茶饼病

茶树叶病、螨类

茶苗根病

茶树叶、茎病

50-100

75-100

75-125

20-30

75-100

95-165

75-100

1000-2500

1%石灰半量

1000-1500

1000

800-1000

3500

1000

600-800

1000

10*

15*

6*

14*

14

不可作叶面施用非采摘茶园使用

杀线虫剂

3%呋喃丹颗粒剂

茶苗根结线虫病

2000-5000


限于茶苗圃或不采茶的幼龄茶园土施。

*暂订安全间隔期,亩用药液量75 --100sg

使用低容量喷雾技术的优点是,雾滴细,雾滴直径分别为小喷片200-400微米;弥雾法80-100微米。由于雾滴细,因此喷洒均匀,流失也少;降低用药剂量和用水量,据研究,低容量喷雾防治小绿叶蝉和茶尺蠖,可以比常量喷雾减少用药45-60%。并能大幅度降低用水量。亩用液量分别为小喷孔片25~40公升,机动弥雾10公升,手动弥雾1.5-2公升;减少对环境的污染。低容量喷雾的雾滴细,多分布在茶树冠面,流失在土壤的药量相对很少,对栖息在丛内的天敌也较常量喷雾杀伤少。

农药混用和轮换使用:在一地区应尽量避免连续使用同一种或同一类农药防治病虫害。尤其是使沙用拟除虫菊酩类农药更要注意,以免病虫产生抗药性。一般每年使用次数控制在2-3次。尽量将不同杀虫机理的农药品种轮换使用,或使用混合药剂